バタークリーム

質問

なんか聞くところによると、バタークリーム回帰ブームだそうです。確かに懐かしくて、自分も探して買ってきたりしたけど。
生クリームの原料は乳製品とは限らない。植物性油脂１００パーセントもあるらしいし。
それを知って自分はケーキは生クリームトッピングのを買わなくなった。タカナシの「クリーム」表示のちゃんとある生クリームをホイップして、食べるようになった。
バタークリームは・・・？もし植物油脂でできてるんなら、マーガリンクリームと言わなきゃいかんでしょ・・・と考えたところで不安になりました。
現実は？ちゃんとバター１００パーセントで作られているんでしょうか？

回答No.1

E-1077 · ベストアンサー

その店に聞くしかないだろうけど。
例えばトーストを食べるときに「バターを付ける」という会話を「マーガリンつける」と言っているかどうかの、そのくらいの問題だと思ってたよ。
マーガリン嫌いなんで・・・・。我が家じゃいまだにバターで食べてるけどね。

確かに「生クリーム」じゃなく「ホイップクリーム」なら植物性油脂だろうな・・と推測してはいるけれどね。最近は生クリームも怪しいみたいだけど。

バタークリームなら採算取れないんじゃないかなと心配になるね。

嫌いだから食べないけど。

お礼

ご回答ありがとうございます。バターを付けると言いながら実際はマーガリンを塗っている現実があることを忘れていました。ホントに店に念押ししなきゃいけないんですね。「バター使用」といっても100パーとは限らないし。植物性油脂に対する健康上の不振から、質問させていただきました。ありがとうございました。