オクラ； 子供が好きなオクラ料理

質問

オクラ料理のレシピを集めています；

軽く茹でて薄切りにし、つゆの素（自家製）と鰹節をかけて
ご飯に載せて、、というシンプルなものが私も夫（外国人）も
好きです
子供にも食べさせたいのですが、海外で育ち 上記のような
和風のものをあまり好みません。　また多くの子供が好きな
マヨネーズも苦手です。。　何かお勧めのものはありますか？

グラタンにする場合、やはり薄切りにしてからホワイト
ソースで和えればいいのでしょうか？

よろしくお願いします♪

※Cookpadなどは自分でも調べられますのでご遠慮します。
なるべくオリジナルなものでお願いします。

回答No.1

noname#230414 · ベストアンサー

オクラ・プチトマト・ズッキニーのフライ。

オクラ豚肉のロール巻き。

青ジソとオクラのビーフロールカツ。

オクラとホタテのチヂミ

参考までに。

お礼

アイディアをありがとうございます。

回答No.3

hide6444

私の妻はお好み焼きの長芋の代わりにオクラを使うときもありますよ。

同じようにねばねばしていますし、オクラだけを食べる事にならないので

私も娘二人も好んで食べています。混ぜて焼くだけなので簡単ですよ。

後はおうどんに入れて大根おろしとお醤油で食べても美味しいですよ。

夏場であれば、冷麺や冷やし中華に入れても美味しいですよ。

お礼

お好み焼き、というのは便利ですね。回答ありがとうございました。

回答No.2

babybabykidbaby

肉で巻いてしまうのがやはり良いんじゃないかと思います。

カレーに入れるのも良いのでは。

お礼

お肉に巻くのは人気があるのですね。　ありがとうございます。