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知ってたんでしょ買う方も(中国加工肉)
「裏切られた感じです。」「もう取引しません」「今後業者選定に気を付けます。」 FMの人がこんなコメントしてました。マックもKFCも同様でしょう。 でも、薄々知ってたんでしょ。 これらブランドに発注されたら業者は助かります。 数量は多いし比較的安定してるし、一方で単価を叩かれる覚悟もあるでしょう。 でも長期・安定・大規模の受注は魅力的ですし更に下を叩く方法もある。無理してでも受注する。 叩かれるとどっかで抜こうとするのが人(会社)情です。 人間(会社)叩かれてもどこかで利益出そうとするが本能です。 そう言う事情を発注側が知らない訳が無い。 「1円でも安く消費者の皆様にご提供したい、それが我々の使命です。」 発注側はこのように言う。 だからこの額で受ける業者を捜して捜して、逃げられて逃げられて、又捜して。 だから調達担当があちこち飛び回っている訳だ。ねじ込んでいる訳だ。 安くないと売れないような価値のモノしか作れないんだから仕方が無い。発注側の弱みである。 一見一方的高圧的に見えるこの取引も受注者側の付け入るチャンスはある。 「旨い、安い、早い」の前提にあるのが「安全」である、と言う建前がある。 普段あまり気にされないけど何かあるとこれを嵩にして何でもかんでもボロクソ言う。 消費者の悪い癖である。ちゃんとしたモノを自分で捜さないと。 別に¥200でもいいじゃないですかマック、そんなに安全が大事なら、ね、お母さん。 (夏休みだからと言って毎日マックはダメですよ) 「なんでバレちゃったかなー、もっとうまくやってほしかったなー、」 「しばらくは頼めないなー、又あの額でやる業者捜すの大変なんだよねー、」 発注側にこのように考えている人は少なからずいるんじゃないかと思う訳です。 知らなかった、でいい訳です、どちらかと言うと被害者として扱って貰えます。 頼んだだけ。一応検査もしてるし。 経済至上主義の世の中信頼に値するものはやはり何も無いのか? それとも私の勘ぐり過ぎか? (薄々知ってたんじゃないかなー?) では宜しくお願い致します。
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