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野菜嫌いを直す方法
starbacussの回答
- starbacuss
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こんにちは。男性です。野菜嫌いの人は、多分サラダや大根おろしなど生で出されると、その素材独特の香りや味などに参ってしまうことが多いのではないでしょうか？ ピーマンや人参、グリンピースなど、野菜好きの人でもそれだけは嫌だという人もいます。煮物、炒め物茹で物、揚げ物などさまざまな料理手法で試し、どれか1つでも好きな野菜や野菜料理を根気良く探してみてください。そうすると野菜の中でもこれはどうしてもダメで、これなら（この料理なら）何とか食えるという事が分かるようになると思います。 また、ふだんの食生活の中でも風味「甘い、しょっぱい、辛いなど」や香りの嗜好を分析し苦手な料理はなるべく出さないようにしましょう。 余談ですが、疲れている時や酒を飲んでいる時、病気の時などは味の好みも結構変わります。ＴＰＯにあわせて・・・とまではいいませんがそのへんも考慮しましょう。もしどうしてもダメだとしたら、最終的には薬やサプリメント、野菜ジュースで栄養を摂るしかないでしょう。
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