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はじめまして！ あの～ レンジのワット数も確かに大事ですが ジャガイモとブロッコリーでは遥かに熱＝火の入りが違いますし 家庭用の６００ｗと業務用の１５００ｗでは単純な計算は出来ませんし レンジの電磁波の違いもあります 同じような業務用の同じワット数の物でもそれぞれくせがあります 特に業務用は１００Ｖ電源では無く２００Ｖ電源など家庭用とは違ってきます ですから試すしかないと思います そこで時間や容量をつかみ取るしかないのではと思いますが．．．
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