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国産の牛タン
rexxamの回答
- rexxam
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もともとＵＳビーフだったと思います。 ただ、狂牛病以降、牛タンが高騰したので、他国のものも入って来たのでしょうね。 確証はありませんが店で出しているものは、ＵＳビーフが多いのでは？ 国産では絶対量が足りないのと、価格もずっと高価になるはずです。 高級焼肉店や○○牛専門店でしたら、和牛のタンも味わえるでしょうが、それなりの出費を覚悟する必要がありますよ。
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お礼
国産の牛タンは高いのですね。ありがとうございました。