ピロシキのレシピ

質問

本場ロシアの
中身がジャムやサワークリームの
おやつ焼きピロシキが作りたいです。

レシピ教えてください！
ケータイからなのでURLだと開けない場合があるのでできれば作り方などを書き込んで頂けたら嬉しいです＾＾！

回答No.2

noname#140643 · ベストアンサー

ごめんなさい。
質問文の「焼き」を見落としていました。

成形して天板に並べ2次発酵したあと、
溶き卵を塗って（パン粉をふっても可）
お手持ちのオーブンのパンの焼き温度・時間に合わせて焼きます。

お礼

ありがとうございます！^^*

明日早速作ってみます！！＊

回答No.1

noname#140643

自己流＆簡単ですが…

1 パン生地を作る(食パン生地くらいの、あっさりしたものがいいです)

2 一時発酵後、薄く伸ばして好みのジャムなどをのせ、成型する

3 2時発酵後、油であげる

です。

携帯からでも、「クックパット」は見る事ができますので、一応貼っておきます。

http://m.cookpad.com/

お礼

URLまでありがとうございます＞＜

補足

できれば焼きピロシキの教えて頂きたいです!!