いちごジャムを使ったお菓子のレシピを教えてください

質問

先日、初めていちごジャムを作ってみました。
パンやホットケーキにつけたり、ヨーグルトや牛乳に混ぜて食べています。

たくさん作ったので、何かお菓子に利用できないかなぁと思うのですが、アイスクリームやクレープに添えたりとか、ゼリーぐらいしか思いつきません。
検索もしてみましたが、あまりヒットしませんでした。

何かおすすめのレシピがありましたら、教えていただけると嬉しいです。
いちごジャムは、いちごに対して砂糖50％で作りました。
よろしくお願いします。

回答No.1

meimeisan · ベストアンサー

ロールケーキにするとか
グミを作るとか
無塩バターとミックスして苺バタークリームにするとか（カップケーキに搾り出すと可愛いです）
生クリームに混ぜるとか（生クリーム100ｃｃを泡立てる時に大さじ1杯ほど入れると簡単に泡立ちます）
クッキーやクラッカーにはさむとか

お礼

お早い回答ありがとうございます。

いちごクリームおいしそうですねー。
簡単に泡立つっていうのもうれしいです（泡立て下手なので）

グミは全然思いつきませんでした。
母がグミ好きなので、レシピ探してみようと思います。

クラッカーにはさむのも簡単でいいですね。
クリームチーズを一緒にはさんでもおいしそうだなぁと思いました。

色々参考になります。＾＾

回答No.3

noname#189632

ブラマンジェいちごソースがけ、なんてのはどうでしょう？
苺ジャムをお湯でのばして少しゆるめ、冷やしてブラマンジェにかけます。
クリームブリュレにかけてもいいと思います。

お礼

回答ありがとうございます。

おしゃれですね＾＾
ブラマンジェは作ったことないんですが、レシピを見たら結構簡単そうでした。
片栗粉で作る即席（?）レシピを見つけたので、まずはそれから作ってみます。

クリームブリュレはバーナー持ってないので、カスタードプリンにかけてみようかな～。

回答No.2

miku8313

冷凍パイシートを使っていちごジャムパイはどうでしょうか。

お礼

回答ありがとうございます。

おおっ冷凍シートなら簡単そうですね。
冷凍庫に入れておけば、作りたい時にすぐできるし、アイスを添えてもおいしそうです。
お客さんにも出せそうですね♪