葡萄を使った焼き菓子のレシピを教えて下さい

質問

来週末に数人で集まる予定があるので、頂いた沢山の葡萄を使って
何か作れないかとクックパッドなどを検索しています・・・が、
なかなか思ったようなレシピが見つからず、困っています。
食べる時間や、移動時間などを考えると、焼き菓子に混ぜ込むのがベストです。
アイスやゼリー類、ジュースやジャムに、デコレーションとして使うのはアウトです。
上記や、レーズン類を使ったレシピが多く、求めている物に出会う事が出来ません・・・
どなたか良いレシピをご存知の方がいらっしゃいましたら、是非教えて下さいませ。

回答No.2

light192 · ベストアンサー

はじめまして、こんにちは。
ぶどうなら＃１さんのおっしゃるように
タルトは凄く合うと思います。
あと、ぶどうのケーキなんかもおもしろいともいます。
材料は
ぶどう 1房 、卵 2個、グラニュー糖５０g 、アーモンドパウダー 大さじ１、生クリーム120cc、バター20gです。
作り方は、
バターを室温に戻して溶かしておいて、
その間にボールで卵をほぐします。
そこへ グラニュー糖とアーモンドパウダー→生クリーム→溶かしバターの順に加えて混ぜます。（←(1)）
ぶどうは洗い房からはずして型へ並べておきます。
そこへ先に作っておいた(1)を流し入れて、１８０℃のオーブンで３０分ほど焼きます。
荒熱を取って冷蔵庫で冷やして完成です。

長文のわりに分かりづらくて申し訳ないです。
参考程度に読んで頂ければと思います。

お礼

ぶどうのケーキ、美味しそうですね～！作ってみようと思います！
細かくレシピを教えていただいて、有難うございました(＾-＾)

回答No.1

ameya

私でしたらぶどうはタルトが一番好きです。
クラフィティのような焼き込み形の菓子ですので
1～2日くらいだったら日持ちもしますしいかがでしょうか？
クックパッドで「ぶどう　タルト」で検索してみて下さい。
あまりお役に立てずにすみません・・・

お礼

タルトも美味しそうですね～！
・・・でも、残念なことにタルトを焼く型がないのです(；_；)
せっかくアドバイスを頂いたのに、申し訳ないです・・・汗
この機会に、タルト型の購入も検討してみようと思います。
回答有難うございました！