- 締切済み
冷蔵庫の中でも野菜を美味しく保つコツ教えてください。
noname#21649の回答
3日で食べきる。 「野菜」といっても.乾燥を嫌う野菜.高温(10度超過)を好む野菜.湿度を嫌う野菜.等種類が多いので.一般論として.可能な方法は.冷蔵庫に入れて.3日以内に食べきることです。
関連するQ&A
- 野菜の保存について…
うちの冷蔵庫は古いので、野菜室なるものがありません。 そのせいか野菜類が傷むのが早いような気がします。 野菜の保存の最適な温度と鮮度を保つコツを知ってる方是非教えて下さい。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 冷蔵庫の野菜室が小さく野菜はいらない!どうすれば?
両親と3人ぐらしです。 冷蔵庫を新しく買いました。 新しい冷蔵庫は冷凍室は大きくて使いやすいのですが、 野菜室が小さくてというかなくて 野菜をいれるところがありません。 野菜を保管するように1ドアの冷蔵庫のような ~1万5000円ぐらいまでで 野菜を保管できるようにできる奴ないでしょうか? クーラーボックすみたいなのにいれとくしかないですかね? アドバイス宜しくおねがいします。(´・ω・`)
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 要冷蔵の野菜とそうでない野菜?
ウチの冷蔵庫には、キャベツ、レタス、トマト、にんじんなどは冷蔵庫の 野菜室にしまってあります。 でも何故か、ジャガイモとたまねぎは冷蔵せず、 冷暗所に箱に入れて保管してあります。 冷暗所で保存が効く野菜と、冷蔵庫に入れなければいけない野菜は どれとどれでしょう?冷蔵庫のスペースを節約したいのです。 よろしければご教示ください。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 冷蔵庫が効きすぎて困ってます
当方単身です。 9月に冷蔵庫を購入しました。 急ぎだった為、大きさ、収納力ばかりに目がいき、冷蔵庫の温度までチェックし損ねてました。(以前のは小型でしたが、冷蔵庫の温度調整ができました) チルド室つき、167リットルです。 お肉をしまうにはよいのですが、この上の棚にモノを置くと凍るか、霜げます…一番上でも根菜、葉もの問わず野菜を鮮度保護用袋にしまっていても霜げてしまいます… 買った自分がいけないのですが、効きすぎる冷蔵庫を使いこなすコツがありましたら教えて下さい。 説明書では“自動で適温にしてます“と書いてますが、ちっとも適温じゃありません……
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 冷蔵庫の野菜室について
我が家の冷蔵庫の野菜室に野菜を保存すると、びっくりするほど早く野菜が傷んでしまうんです。 たとえばにんじんなど、すぐに黒くなってフニャフニャになってしまいますし、水菜などは一晩でシナシナになってしまいます。 室温に置いておいたほうがまだ持つぐらいです。 実家の冷蔵庫の野菜室ではそんなことないのですが、我が家の野菜室は何がおかしいのでしょうか? 冷えすぎかなぁと思うことはあるのですが。。。
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 冷蔵庫の野菜室が一番下って使いにくくないですか?
こんにちは 我が家の冷蔵庫が10年選手でTVでも買い換えた方がエコだしお得! というので電気屋にいってみました。 我が家は人数が多いので 600リットルぐらいの大きいのを考えているのですが、 今時の冷蔵庫のほとんどが野菜室が一番下なんです。 今、野菜室が真ん中のを使っているのですが 結構、使いやすいと思っています。 そこで実際野菜室が下の冷蔵庫をお使いの方がいらっしゃったら 使用感が知りたいのです。 またここが良かった。悪かったなど 冷蔵庫談がありましたら、ぜひ教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 冷蔵庫の野菜がすぐ凍ってしまう
お世話になります。 今年購入したばかりの冷蔵庫なのですが、 野菜を冷蔵しておくと1日ぐらいですぐに底が凍ってしまうんです。 冷蔵室の温度設定は「低」にしているのですが、 何が悪いのでしょうか? よろしくお願いします!
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 冷蔵庫の野菜室で野菜が凍る・・・
野菜室と冷蔵庫の断熱材についての質問です。 ここ数ヶ月、冷蔵庫の野菜室に入れている野菜が凍ります。 最初は底に触れている部分だったのが、最近では立てていれているもの(ほうれん草)は下から1/2ほど。 人参など周りが氷で覆われてしまいます。 ちなみに機種は 99年製のサンヨー「SR-40CR」です。 つくりは上から 1冷蔵庫 2製氷室+切替室(野菜室・チルド・冷凍の3種類に切替できます) 3野菜室(大) 4冷凍庫(大) ・・・となっています。 切替室は冷凍庫として使っています。 凍るのは野菜室(大)に入れているものです。 この冷蔵庫を購入してから3回引越しをしていて、 先日掃除していたら車のワイパーのような部品が2つ、冷凍庫から出てきました。 その部品が取れた(自分ではつけられませんでした)ため 隙間から冷凍庫の冷気が漏れているのかと思い、 メーカーに問い合わせ、修理担当の方とお話したら 「10年前後で断熱材がいたんできて断熱材から冷気が漏れることがあります。 その場合は、断熱材は冷蔵庫のフレームと一体化しているので買い替えが必要になります」と言われたのですが、 断熱材が劣化して冷気が漏れることなんてあるのでしょうか? 詳しい方、経験された方、教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 冷蔵庫での野菜の保存
野菜を買ったらいつも一度で使い切らないので冷蔵庫で保存したいのですが、野菜室がついてないので普通の冷蔵室に入れてます。けどやっぱ野菜室の方が新鮮に保たれる気がします。野菜の保存って冷蔵室じゃあ余り良くないですか?やっぱ野菜室があったほうがいいのでしょうか?
- 締切済み
- 素材・食材