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シフォンケーキをキレイに型から外す方法
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- nekolove2866
- ベストアンサー率0% (0/0)
YOUTUBEで『DSCN7965』と検索してみてください。1番上にあります♪ 目からうろこです。
- candy3771
- ベストアンサー率64% (64/100)
私はシフォンケーキ用のナイフを使っています。 刃の長さも20cm位あり、細くてかなりしなります。 これだと型に沿わせて外すことができますよ。 製菓材料店などでもし手にはいらなければ、手はずしという方法があるようです。 私も初めて見た時はびっくり、魔法のようでした。 実際やったことがないのですが動画なので、 よかったら見てチャレンジしてみてください。
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