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３０分で３品！忙しい日の献立例
nandemokaの回答
- nandemoka
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先ほど、野菜を洗いカットしながら、キッチンで考えてました＾＾ 豚肉のモモの塊にフォークで突き刺して醤油・砂糖・酒・チューブの生姜とニンニク。こちらは、刻んで冷凍保存でもしておいてもらいたいんですが、それらを、深めの耐熱ボウルに入れてラップしてレンジで7分。裏返して7分。 その間に、 市販の味付けの素とかの利用は可能でしょうか？ マーボー豆腐の素をフライパンで温め豆腐を入れる。 フライパンの横で、野菜を洗う。レタスちぎる。プチトマトヘタを取って洗い半分に切りながら、お皿に盛り、スモークサーモンをまぶして、フレンチドレッシングを振りかける。 お湯を沸かしつつ、ナスを洗い、お鍋の上でナスをスライスしていく。ポチャポチャっと。 お味噌を溶かして、お椀に盛り、ネギ（も刻んで冷凍にしておいてもらいたい。）をちらす。 その間に、煮豚をスライスして、出来ればキャベツも千切りにして盛り付ける。 と4品中華もどき。味噌汁を、ウェイパーを溶かしてネギだけの中華スープにしてもよろしいかと。 30分で洗い物（食器洗い機も併用）で、仕上がりそうです。 ただちょっとお野菜が少ないかと思われました。（自分なりの改善点） 火曜日・・・ｗ 鶏肉のカット済みのを購入します。醤油砂糖ミリン出汁（うちでは粉砕したかつお節使ってます）を沸かして 鶏肉を入れて、火が通ったら卵で閉じる。ネギを散らして親子丼。 キューリをスライサーでスライスして、ワカメとシラスで酢のもの。 あさりの酒蒸しをレンジでチン。 麩入りの味噌汁で４品。 水曜日、 たらこスパゲティー。茹でること約8分。たらことナマクリームを火にかけるかレンジでチン。 ローストビーフを盛りつける。（これって惣菜？） レタスとキューリのサラダ。で3品。 木曜日。 魚をグリルに入れ始める。ブリでも鮭でもお好みで。シーズン的にサンマかな。 その間に、お野菜カット。ジャガイモ、ダイコン、ニンジン、油揚げか豚肉でお味噌汁。 かぼちゃをレンジでチンして味付けトースターでこんがり焼いたさつま揚げを添える。3品。 金曜日。 魚を焼く。 ツナとキューリのサラダ。マヨネーズで和えるだけ。 豆腐の味噌汁。 土曜は、 外食。 日曜日。 ゆっくり作る、と。 30分と時間が限られてくると、洗うことと切る手間に時間がかかるので、お野菜が少なめになってしまいました。 また他にも考えてみて、私も実際に30分の壁にチャレンジしてみます。楽しみが増えました。
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