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３０分で３品！忙しい日の献立例
daisukeveの回答
- daisukeve
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再びdaisukeveです。 先ほどの私の回答に対するお返事ありがとうございました。 まず謝らせてください。質問文がなんとなく、そっけなく上から目線な感じがして 私の回答もそれに反応してキツイ書き方になっていました。 大人気ありませんでした。申し訳ありません。 YunaMeredyさんのお返事を拝見して、とても好感のもてる方だなと感じました。 さて、周りの兼業主婦の方々が30分以内でこなしていると・・・。 No.3さんの回答からも、「あれ？ひょっとして私がトロいだけなのだろうか」と だんだん自分の意見に自信がなくなってきてしまいましたが、 それでもやはり思うのです。毎回、全部含めて30分以内というのはキツ過ぎると。 そして、せっかくお料理好きなのにこれではプレッシャーから楽しめなくなってしまいそうです。 早いにこしたことはないけど、それより心がこもっていて丁寧に作った料理の方が 有難みがありますよね。それにもっと変化があっても良いでしょう。 3品にこだわらず4品あればより良いだろうし、たまにデザートがあったらすごく嬉しい。 逆に、献立によっては2品の時があったってかまわないんじゃないでしょうか。 「料理」と一言で言っても本当に様々です。 暖かいもの冷たいもの、和食洋食中華イタリアンetc・・・・、 食材、調理法、ソース、短時間でもできるもの時間をかけないとできないもの、 時間をかければより美味しくなるものなどなど。 そういう違いをもっと楽しんでいいんじゃないでしょうか。作るにしても食べるにしても。 美味しいものを作り、美味しく食べ、食べてもらうことはとても楽しく、 そして幸せな気分になれますよね。（料理がホントに嫌いな人もいますけど・・・） お母様からの教えや周りの基準ににあまり囚われ過ぎないで。 もっと柔軟に対応して良いと思いますよ。 料理は創意工夫。 基本的な部分をちゃんと押さえていてそこから大きく外れすぎたことをしなければ、 こうじゃなきゃいけないなんてことはない、と私は考えてます。 （プロでもないくせになんか偉そうですね） 作り置きの煮物や佃煮や漬物などがあれば品数を増やせるし、ちょっと多めに 下ごしらえしておけばそれだけ作れるものの可能性が広がります。 適切な保存の仕方をしていれば（モノにもよりますが）一日二日じゃ 悪くはならないのだし、これって全然手抜きでも悪いことなんかでもないんですよ。 むしろこういうやり方こそ、効率よく、合理的で、創造的だと思います。 仕事もして、家事もこなして、とても大変ですよね。いつも本当にお疲れ様です。 出来るだけ早く出来ればなお良いことですけど、だけど無理しないで、楽しみましょう。 きっと旦那さんも楽しんでいるあなたを見ているほうが嬉しいはずですよ。 またもや長文失礼しました
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