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サラダ以外で、レタスを使ったおかずを教えてください!
harutomo777の回答
- harutomo777
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#8さんの解答に似ていますが、最近の我が家のブームは 「蒸しレタス」です。 ホームパーティで前菜に出すと 必ずレシピを教えてっ!と言われるけど、すごく簡単です。 1.レモン汁とサラダオイルを1対1でまぜたものをハケではがしたレタスに一枚ずつ塗る。 2.蒸し器で30秒程度蒸して熱々を皿に盛る。 3.醤油とニョクマムが大さじ1づつ、砂糖を小さじ1入れたタレで頂きます。 レモンの爽やかな香りとレタスの歯ごたえ、ニョクマムの風味が不思議な料理になります。レタス一玉ぐらいあっという間ですよ。
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お礼
harutomo777さん、こんにちは☆ ご回答ありがとうございます! 電子レンジでもすぐできそうですし、他の料理を作りながらの同時進行でできるようなので、食卓を彩ることもできますね(^^) ご回答ありがとうございます☆
補足
☆☆ご回答くださった皆様へ☆☆ たくさんの良いレシピを教えていただけて、とても嬉しかったです! ちなみに、昨日は、教えていただいたレタスとカニカマを使ったチャーハンを作ってみました!レタスがとってもしゃきしゃきしていて、今までのチャーハンとは少し食感も変わっていて、おいしかったです(^^) 主人も「おいしい!」と言ってくれました(テレテレ) 他におしえていただいたレシピも、これからゆっくり作ろうと思います! ポイントですが、皆様とてもよいレシピを教えていただいたので、この方にとつけることができません。勝手ですが、先着順にさせていただきますね☆ また、質問させていただいた時には、よろしくお願いします☆