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たまねぎ

rie_ysの回答

  • rie_ys
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回答No.7

ほかの方もおっしゃってましたが、玉ねぎのみじん切りをナミダなく切るには「冷蔵庫で冷やす」が一番です! 玉ねぎ入りのメニューを決めたら、ほかの何よりも先に玉ねぎを冷蔵庫へ入れる事を忘れずに。 ただし、奥に入れすぎて「しまった、忘れた」なんてことのないように・・・(経験者は語る)

noname#29374
質問者

お礼

お礼が遅くなってしまってごめんなさい! なぜ冷蔵庫で冷やすだけで涙が出ないんでしょうね。 でも入れとくだけなら楽チンですよね。忘れなければ(笑) でも全然痛くなくて涙も出なかったら、感動して涙が出ちゃうかも!! 回答ありがとうございました!

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