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菜種油の出来る量
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圧搾方法だと機械絞りで乾燥した菜種が３割程度、油になります。 （やり方しだいですが、400ｇ程度の乾燥菜種があれば取れる計算になりますが 実験レベルでは500ｇ程度は準備したほうがよろしいかと・・・） 比重は0.96程度です
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お礼
へぇなるほど、 有り難う御座いました。勉強になりました。