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きれいな皮のむき方 オレンジなど
bluerosesの回答
- blueroses
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オレンジは大好きだけど、むきにくいですよね。 私は、 1)上下(へたとおしり)を包丁で切る。 2)上から下に向かって皮を同じく包丁でむく ほぼ皮が剥けた状態になります。 身がみえるくらいのほうがいいです。 3)あとは小さな袋と袋(房)の間に刃をいれて、 房ごとの身をとりだす。 最初にやってしまえば、あとはおいしくいただくだけです。 お店で出てくるみたいで少し嬉しい。 オレンジ、はっさくその他もろもろ応用できます♪ ただ・・・文字だけでわかっていただけるかどうか・・・。 というわけで自信なしです。
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