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乾物
tksoftの回答
基本的には、直射日光が当たらず、風通しの良い湿気のこもらない場所に保存するのが良いでしょう。 そういう意味ではなく、賞味期限が切れてしまうのを防ぐということであれば、乾物の名前と賞味期限の一覧表をつくり冷蔵庫に貼るというのはいかがでしょう。結構便利です。ただ、一覧表作りとその保守が面倒ですけど・・・。
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