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鶏皮
「鶏皮」という言葉があって、「鶏を焼くときは皮から焼くのがよい」ということだそうです。 なぜ皮から焼くのがよいのでしょうか。
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- Mtakanashi
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たいへんよく分かりました。 有り難うございました。