- ベストアンサー
とんかつには何をかけて食べる?
- みんなの回答 (6)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
レモンの絞り汁に食塩でも大丈夫です。 ケチャップでも代用できますね。 味噌とケチャップを混ぜて、ネリからしを加えても合いますよ。 いっその事、カツ丼にすれば解決できます。
その他の回答 (5)
- Turbo415
- ベストアンサー率26% (2631/9774)
揚げたてでそこそこ以上の肉なら、切り口の肉に軽く塩(岩塩系などこだわった塩ならなお良し)ですね。 ただ、やっぱりソースが一番好きですので、ソースが無いなら買ってくればいいと私も思いますが。(コンビニだってあるし) ソースがあって、ちょっと別の味でもというなら塩とかおろしポン酢とかも良いですが、絶対的にソースは欲しいです(ウスターでも良いから)
お礼
お店がちょっぴり遠くて・・・・ ありがとうございました。
ポン酢か塩。 それにレモン汁か大根のすりおろしがあればgood。 でもやっぱりソースが一番なんですけどね。
お礼
私もソース大好き。 塩もあっさりですよね。 ありがとうございました。
- punpun0465
- ベストアンサー率18% (4/22)
基本的にはおたふくソースなんだけど たまに 醤油と味の素で、 これ意外とウマいんですよ ちなみに焼きそばも醤油でお試しアレ!
お礼
おたふくソースはお好み焼き用? それならあったかも。 やきそばにしょうゆはやったことがなかった。こんどは試してみます。
関連するQ&A
- とんかつ屋さんでの、食べ方。
チェーン店のような感じのとんかつ屋さんでの、 食べ方で、イマイチわからないことがあります。 すごく小さいすり鉢に、ゴマが入ってくるのですが、 もちろん、この小さいすり鉢で ゴマを擦る(←漢字あってますか?)のはわかります。 そのあと、 このすり鉢には、いま擦ったばかりのゴマが器に入っている状態ですが、 ここに とんかつソースを足してよいのか。 いつも食べ方がわからずに、上記のように、 すり鉢に ゴマ+とんかつソースを入れて、 切ってあるトンカツを一切れずつ この器につけて食べています。 本当は、こういう食べ方では無いのでしょうか? どういった食べ方がよいのでしょうか?
- ベストアンサー
- マナー・冠婚葬祭
- とんかつ屋はソースを見落としていないか?
テイクアウトでなく、店舗の中で食べるタイプのとんかつ屋(とんかつ限定でなくてもいいのですが)で、 とんかつを食べると置いてあるソースでちょっとがっかりすることがあります。 たいてい、すっぱい、甘い、そんながっかりです。(好みではないということかもしれません。) テーブルに置いてあるソースは味が悪くなったりするんでしょうか? 家庭でよく使う、ブルドッグ・オタフクソース、小袋のソース、醤油の方がマシとさえ思ってしまいます。 それとも、良い味のソースに馴染みがなく、不味く感じるのでしょうか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- トンカツを揚げたいのですが・・・
ミッキーマウスのような形にトンカツを揚げることができるでしょうか? ころもが膨らんでしまうのでそのような形になるか心配です。 ソースなどで顔をかくとしみ込んでしまうと思うのですが、 そんなことをした方いらっしゃいますか?
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- とってもおいしいとんかつソースの作り方ご存知ないでしょうか?
いつも市販のとんかつソースを使っているのですが、いまいちおいしいと思えません。(メーカーの方ごめんなさい。)そこで、簡単でしかもうまいと言わせるようなとんかつソースのレシピあるいはホームページ等ご存知ないでしょうか?また市販のソースにちょっと手を加えるだけでよりおいしくなるなどの情報お待ちしてます。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 洋風のおいしいとんかつソースを教えてください。
近くにある喫茶店の“洋風とんかつ”のソースが大のお気に入りの彼のために同じような味のとんかつを食べさせてあげたくていろいろ探したのですが見つけれなかったのでどなたか教えてください。 あまりそういうことが分からないので、何と言うソースか名前すら分かりません。 始め見た時は、カレーのルーをのせているのかな?と思うくらいどろどろしていました。 あれはは何というソースなのでしょうか? あと通販とかで変えるおいしいソースのがありましたら教えてください。 作り方など知っているかたがいらっしゃいましたら是非教えてください。 よろしくお願いいたします。
- 締切済み
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 上野のとんかつ屋
台東区上野にあるとんかつ屋さんを探しております。 ・上野に、アメ横とかではなくポツンとある。 ・まぼろしの衣?らしい。 ・ソース、タレ等をつけなくてもおいしい ・はちみつをつけても食べれると店主に言われた。 (つけても違和感がない?) ・一見やってるかやってないかわからない外観 ・4~5年前にはあったが、今はあるかわからない。 ・(とんかつに)甘さがある? 人伝いに聞いた、以上の情報しかないのですが…。 その人伝いの情報というのも私の祖父が聞いてきた話でして、 そのとんかつ屋さんのとんかつを食べたがっているのです。 食べさせてあげたいのですが、いまいち場所がわかりません…。 心当たりあるでしょうか?
- ベストアンサー
- 名産・お土産・食べ歩き
- 豚カツ‐あなたはロースとヒレのどちらが好き?
皆さんは豚カツ屋で豚カツを食べたことがありますか? 【1】 ロースカツとヒレカツとではどちらが好きですか? 【2】 また、醤油とソースのどちらをかけて食べますか? 世代と性別も教えてください。
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
味噌とケチャップは知らなかった。 チャレンジしてみようかな。