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ミルクココアで…
ギフトセット解体品のミルクココアをたくさん貰いました。 期限切れ間近なので、早く使い切りたいのですが 飲む以外の美味しいレシピがあったら教えてください! ちなみにメーカー不明(原産国はドイツ)です。 まだ開けてみてないので味・香りはわかりません(;^_^A
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質問者が選んだベストアンサー
cookpadのレシピです。 http://cookpad.com/main.cfm?Go=recipe&Page=result&p=%83%7E%83%8B%83N%83R%83R%83A http://cookpad.com/main.cfm?Go=recipe&Page=result&p=%83R%83R%83A 参考URLはスイートプロムナードです。 どちらもレシピがたくさんありますよ。(^O^)
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- piro0331
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http://isweb41.infoseek.co.jp/family/dream66/shiphon/recipe/sub7.htm シフォンケーキ http://www.hpmix.com/home/sarasa928/C14_8.htm クレープ クッキーに入れて焼いても良いですね。
お礼
ありがとうございます。 シフォンケーキはシフォン型がないので無理かもですが、 クレープ美味しそうですね! お手軽そうだし。 試してみます。
- mimumu
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こんにちは。 ゼラチンで固めて冷やすと、美味しいミルクココアプリンになります。 ミルクココアを伸ばすときに、牛乳を必ず使ってください。
お礼
ありがとうございます。 「ミルクココア プリン」で検索してみたら、 いい感じのレシピを見つけました。 試してみます♪
- chu33
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No2です。補足させてください。 「ミルクココア レシピ」で検索すると、レシピが沢山ありました! 何度も失礼しました!!
お礼
ありがとうございます。 そうか、「レシピ」とか「作り方」とかで絞り込めばよかったんですね。 「ミルクココア」だけで検索かけてたんで、えらいこっちゃになってました(;^_^A じっくり探してみます。
- chu33
- ベストアンサー率29% (16/54)
こんにちは。ご質問のミルクココアは、調整されているものですね。メーカーは違いますが、下記のページにミルクココアを使ったレシピが紹介されていました。 他に、森永製菓株式会社より出版されている、「ココアの本」というのがありますが、こちらにはココアを使ったお料理のレシピが多数書かれています。図書館などで見つけられるかと思いますので、機会がありましたら、探してみてください。 ひき肉に混ぜ込んだり、ドライカレーの隠し味として、使用されていますがこれは純ココアでした。 ミルクココアでは、酒、醤油、ミルクココアで煮豚を作ると、生姜などを使わずに肉の臭みが取れる。と記載されています。(実際やってみる勇気が私にはありませんが・・・・)いかがでしょうか?
お礼
ありがとうございます。 メーカーのホームページは気がつきませんでした! 森永と、明治のページ見て来ました。 やはり純ココアのレシピが多かった…(;^_^A ココアの本、近くの市立図書館では見つかりませんでした…残念。 Amazonでも検索しましたが取り扱ってないみたいです。 でも煮豚にミルクココア!? 不思議な取り合わせですね。試してみようかなあ (^-^)
ココアケーキ。ココアは、少ししか使いませんが。
お礼
ありがとうございます。 炊飯器で焼くケーキなんですね。初めてみました。面白そう! 純ココアのレシピですが、砂糖抜きで作ればいいかも。 ぜひ作ってみたいです(^-^)
お礼
ありがとうございます。 パウンドケーキが、一度にたくさんココアを使うので なかなか良い感じです! さっそく試してみます。 ご回答いただいた皆様へ、 この場を借りて再度お礼を申し上げます。 本当にありがとうございました(^-^)