ホットケーキミックスでケーキ作り

質問

炊飯器でホットケーキミックスを使用して
ケーキが焼けると聞きました。
炊飯器でケーキ焼けるならホームベーカリーで同じようにできるかな
と思っているのですが、
ホットケーキって、焼きたてはいいですが、
さめると硬くなりますよね？
炊飯器で作ったケーキはどうなのでしょうか？
よろしくお願いいたします。

回答No.1

illv_vlli

所詮はホットケーキミックスなので
大してケーキらしくはないと思います。
ホットケーキを蒸して作った感じ？みたいですよ。

やってみたいのであれば、ドライフルーツ等を混ぜて
オイルも少し混ぜるとパウンドケーキ風？になると思います。

ホットケーキミックスで蒸しパンなどはたまに作ります。
あんこを混ぜて作ったり、サツマイモを入れて作ったり。
カップはアルミカップでOKです。

色々試してみてくださいね。
参考サイト
http://www.morinaga.co.jp/hotcake/

お礼

回答ありがとうございました。
そんなにできたてもおいしいものではないのでしょうか。

補足

翌日くらいになると硬くなるのでしょうか？
それが一番知りたいのですが…