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あなたのカクテル・・・BEST 3
noname#1929の回答
1.ジン・ライム、ギムレット、テキーラ・サンライズ…ジンはタンカレイがベストですねｖ ２．チーズ＆サラミ、ピスタチオ（ちゃんと中近東製）、梅干し入りにゅうめん（最後のシメ） ３．音を消した洋画のヴィデオ＆マイルス・デイヴィス、アート・ペッパー、コルトレーン、ビル・エヴァンズのジャズ。ジャズ・オンリーｖ ４．カウンターの幅が広すぎない。マスター＆バイト君の接客レヴェルが高い。 （客との程良い距離感がある、男女差別をしない、作る酒に味わいがある…など） ５．トイレが汚い、オーナーの人間が出来ていない、客を選ぶ（８９３さん系は別）、グラスが汚い…要は店全体・オーナーにプロ意識がない。 ６．生ビール、白ワイン（フランス物）、焼酎水割り（いいちこ）、常備携帯のうこん錠剤＆肝臓保護ドリンク剤（すみません、でもホント） …いきつけの店では、カクテルなしですが、ショット・バーでは１．のものをビールの次にいっちゃいますｖ こんなんで宜しいでしょうか？
- noname#1930
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