スポンジケーキを横に均等にスライスしたい

質問

ケーキを横に四等分にカットしたいと考えています。

デコーレーションケーキで２等分にするのでさえ
うまくいかないのですが、
スライサーを使わず簡単に均等に
スライスする方法を教えて下さい。

回答No.2

noname#155383 · ベストアンサー

こんばんは。

＃１さんのお答えが最も簡単な方法だと思います。
が，しかし，なかなかそのサイズの角材ってないんですよねー。

そんな私がやっている方法は「爪楊枝」を使います。つまようじ。

爪楊枝をまず切りたい高さあたりにケーキの側面に対し直角に
（まな板などに対して水平に）1本刺します（1センチ残るくらいまで）
その真反対（1時に刺したら今度は6時）に同じ高さに刺します
これを繰り返し，8本くらい刺します。
（6-12，9-3，1-7，11-5時・・という感じ。上下左右斜めです）

この爪楊枝を頼りに包丁を入れると，意外と簡単に切れますよ。
もちろん包丁を入れるのは，刺した爪楊枝の上です。
下に包丁入れても落ちていきますから・・・

お試しください♪

お礼

ありがとうございます！
スライサーを買えばいいのですが
明日急遽作ろうと思ったので
早速この方法でチャレンジしてみます(^o^)丿

回答No.4

marinn5

ボール紙を２～３回折るか、同じ幅に切って重ねてテープで止める、というのではいかがですか？
＊折る方法ではチラシなんかを数多く折れば強度はＯＫだと思いますが、
　高さは少しビミョーになるかも？

薄い雑誌やＣＤケースを重ねて高さを調整するのが簡単だと思いますが、、、（オ○ンジページなど）
多少の低さは新聞紙の束などを下に敷けばクリアーできると思います。

参考になれば幸いです。

お礼

ありがとうございます。

今回NO.2の方の方法で上手く出来ました(^o^)

回答No.3

noname#31024

方法ではないですが
角材はホームセンターなどで１００円くらいで売られています
１本買って、半分に切ったら十分に使えます
１cmと５ミリの２本があれば、スポンジはOKです
２ミリと３ミリがあればクッキーもできます

お礼

ありがとうございます。

今回NO.2の方の方法で上手く出来ました(^o^)

回答No.1

noname#45918

切りたい高さと同じ厚さの角材、まな板、雑誌などを両横に置き、その高さで包丁を這わせれば切れます。

お礼

今回は４枚スライスですので
必要な高さを用意できるか不安ですが、
こういう方法もあるのですね。

ありがとうございます。