レストランのシェフが気になっています

質問

あるレストランのオーナーシェフのことが気になっています。
こじんまりとしたお店のなのですが、
初めて１人で食べにいったときに、
おいしく、落ち着いけるお店がとても気に入り
帰りにオーナーシェフが自ら、扉を開けて見送ってくれたことで
温かさを感じ、素敵だなと思いました。

もちろん接客というお仕事上のことでお客様に満足できる
サービスとしては当たり前のことだと思うのですが、
そのシェフの笑顔や雰囲気がとても気になってしまい。
いろいろと知りたいし、お話してみたいと思うようになりました。

それから２回ほど行って、カウンター席に座ったりしていますが
忙しそうなのと、意識してしまって「ご馳走さまでした」
と声をかけるのが精一杯です。
結婚しているかもしれないし彼女いるかもしれないのですが、
そのシェフが更新しているお店のブログを見ながら何か情報を
得ることができればと思っているのてすが、分りません。

１人で食べにきているなんて寂しい女性だと思われないか? など
心配ばかりです。どうしたらいいのでしょうか?

回答No.1

yume_no_ato · ベストアンサー

料理人は、相当忙しいようですから気をつけてくださいね。
料理はもちろん、仕入れ、仕込み、片付け、勉強、新料理創作、毎日営業。。。
オーナーシェフとなると、死ねるほど多忙な人だと思います。
付き合いたいと思ったら、それは念頭においておいてくださいね。

一人で行く分には、いいのではないでしょうか。
逆に、そういうお得意さんのが印象に残ります。
話し掛けるのは、なかなか難しいですが
とにかく、数通って仲良くなるのが一番だと思います。
（ちょっと、投資が必要かも？）

ピークの時間を避けて、できるだけ人の居ない時間に行き
「ご馳走様でした」だけでなく、
もう一言「美味しかったです」を付け加えると話が展開しやすいかも？
１人だったら、話し掛けてみてはいかがでしょうか。
頑張ってくださいね。

お礼

アドバイスありがとうございます。
先日また行ってきました。
なんとか、「美味しかったです」が言えました（汗）
そろそろ顔覚えられているかもしれません。
投資と思ってしばらく通ってみます。

回答No.2

fevrier2

案ずるより生むが易し・・（⌒▽⌒）
とにかくお店に通って、まずお料理のことを
質問したりして会話を重ねてはいかがでしょう。
この美味しいソースはなんですか？のような・・

私だったら、自分の作った料理に興味を持ってくださった方には
いろいろ話してしまいます。うまくいくといいですね。

お礼

そうですね。今度は料理のことを質問できるように
がんばります。応援ありがとうございます。