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マナーについて
hirakawaの回答
- hirakawa
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(1)スープのスプーンは、アメリカンとフレンチでは逆にすくいます。(こだわる事はありません) (2)ナイフが外側ナイフの刃は内側。ナイフは右手で扱うものです。(右利きが多いので)自然に置くとそうなりますね。刃はやっぱり内側でしょうね.刃で人に怪我をさせないように（料理人の包丁の扱いと同じ） （３）（４）（５）は、ごめんなさい。わかりません。
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