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ピッ、ピッ、お会計870円になります。
sqwe-irの回答
- sqwe-ir
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余計な言葉でロス(無駄)だからです。 最も大切なのは、お客様に金額を伝える事なので、 最初に、最も重要な用件、 金額を伝えるのが良いのではないでしょうか? 当たり前の事(お会計、全部で) 必要無い言葉(しめて、以上) 必要以上の尊敬(でございます) などは、スムーズな業務が損なわれてしまいます。 (丁寧な接客は必ずします) お会計は、しめてXX円でございます。 (お客様が眠ってしまいます。^^;) このように、全部連呼してみれば、レジの回転の邪魔は明白になります。 丁寧に、素早く、弁当の温めは先に聞き、レジ中に半分以上暖めてロスタイムを無くす。 ストロー、箸、スプーンは、見たら即出し。 丁寧に入れる。 先輩の接客や、手際を見れば、 聞かなくても、分かると思います。 また、接客や対応方法は、店の方へ聞いて 自分なりにマニュアルを作成すべきです。
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