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Barを朝に貸すとしたら・・・・
mustapha13666の回答
- mustapha13666
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フジテレビで朝にやっている報道番組『とくダネ』で、以前“昼にやっていないお店”or“夜は閉めてしまうお店”がその非営業時間に別の業者にスペースを貸しているという「特集」をやっていました。 例えば「床屋さんが夜に“焼酎バー”」へと様変わり、「昼間はレストラン→夜はクラブ・バー」といった感じですが、要はそういう空き時間にやるのは多くは“若者”な訳で、彼らは様々な“アイディア”を持っているけどそれを活かす“お金”も少ししか持っておらず、また“機会”もなかった訳です。 もしHPを持っていらっしゃるのであればサイト内に掲示して募集を掛けてみたらいかがですか?もしかしたらアイディア豊富なパン屋さんだとか、あるいは自然派志向の今どきの“カフェ”をやりたいという人々が応募してくるかもしれません。またサイトに載せるだけではなく公共機関や大学、料理系の専門学校もしくはフリーペーバーで案内を出せばいろいろ集まってくるのではないでしょうか。それでプレゼンとか試食会とか催してみれば良いものは必ず見つかると思うし、またホテルそのもののPR&イメージアップにも繋がっていくと思います。
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