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お腹に優しい朝食を教えて下さい！
guwappaの回答
- guwappa
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私も一時期朝ご飯食べた後おなかの調子が悪くなることがありました。 そんなときやってみたのが「みそ汁雑炊」です＾＾。いつも夕飯どのようなもの 召し上がっているかにもよるでしょうが、私は薄目の豆腐ｏｒわかめと豆腐のみそ汁を お碗一杯分残しておいて朝になったら暖めなおし、これまた前日の残りのご飯を しゃもじで軽く一杯分をレンジでチンした後みそ汁の入ってる鍋に入れ少し煮て ご飯が少し膨らんだかなと思った頃、卵を割り入れて白身に火が通ったら止めて 軽く混ぜてできあがりです。コツはあまり強火にしすぎないことくらいです。 これからの季節足先冷えるので体が温まります＾＾。腹持ちもよいです。 作り置きではないですが残り物で出来るメニューです。 もしあと何かビタミンｃなど・・と思われるならこれからならみかん半分でも 添えたらＯＫかな＾＾。
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