買って失敗したキッチン用品

質問

キッチン用品を買うのが好きです。
でもいつも「あー置くところが無い・・・」とか、
一回使って満足してしまったりで、結構失敗がおおいのです。
今までで、これは買って失敗しちゃったなーと思うキッチン用品は何ですか？またその理由も教えてください。
その逆で、便利なものもあったら教えてください。

回答No.15

sakura-cha

キッチンの用品ってどんどん進化しますよね。
買うのは好きだけれど、失敗が怖くてひるむ時もしばしばあります。

◎フードプロセッサー
　かたまり肉を買ってきてミンチ肉を作り、ハンバーグやシュウマイを作ったり、魚のつみれを作ってます。
お菓子もできるし、パンもこねてもらって、かなり重宝してます。

◎土鍋
　ご飯を炊く専用で無駄なモノかと思ったけれど、なによりもご飯がとっても美味しい。
　出来上がりまで１ケ月待ったかいがありました。文化鍋もあるけれど、このご飯はやめられない。

◎中華蒸籠
　鍋をするほどじゃないけれど、暖かいものを食べたい時には、とても便利。
　豆腐や野菜を蒸したり、和菓子を作る時には欠かせません。

○ステンレスのバット、ボウル
　大小様々あり、水切りの網もあり、何かと便利。フライを作るときや、蒸し物をする時に大活躍です。

○アルミの保存容器
　プラスチックのフタがあり、煮浸しやスティック野菜を保存するのに最適です。

×プラスチックの調味料入れ
　湿気を吸ってしまい中で固まる。

×テフロン加工のフライパン
　どんなに丁寧に扱っても、テフロン加工がはがれる。（扱いが悪いのかな）鉄のフライパンの方が使いやすい。

△圧力鍋
　今使っているのは、フタの締め加減で圧がかからない時がある。ラゴスティーナのモノならいいのかなと、思う時もある。

お礼

フードプロセッサーって使いこなせる人は料理に幅が出てくるんでしょうね。
電気屋さんで調理家電を見ていると、主人の視線が突き刺さります。
炊飯土鍋、やっぱり買って良かったー。つやつやの、ピカピカご飯、おいしいですよね。