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品種改良される前の家畜の味
BluesHeartの回答
- BluesHeart
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面白い興味の持ち方ですね。 でも、おそらく原種として動物園（博物館）レベルで飼育保存されていると思われるので、食べることはできないと思います。 まぁ、赤米でも食べて縄文時代を懐かしんでください。
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赤米食べる機会があったら、食べてみます！