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さつまいもを甘く蒸かす方法?

sinamon22の回答

  • sinamon22
  • ベストアンサー率52% (13/25)
回答No.5

こんばんは。 マンガ:クッキングパパに載ってて私も今度試して見ようと思った方法がありますのでお知らせします。 (1)中華鍋に金魚を水槽で飼うときに使用する「玉砂利」を水洗いして敷き詰めていもを置く。 (2)ボールなどで蓋をする。 (3)一度上下をひっくりかえす。 握りこぶし大くらいのイモで強火で約30分 弱火にして10分くらい焼くみたいです。竹串をさしてスーッと通ればOK! ホッかホッカの石焼イモの出来あがり~!!です。

lemon567
質問者

お礼

まさに、石焼き芋ですね! とってもおいしくなりそうです。

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