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一心寺でもらった千菓子はきび砂糖と同量で使えますか
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原材料の記載する順番は 多い順になっています。 水あめの前に 糯米粉・澱粉 が入っていますから 糖分はちょっと少ないでしょう。 少しだけ多めにするとちょうどいいと思います。
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- fu5050
- ベストアンサー率29% (184/622)
原材料の割合がわからないとなんともいえないですね。 ちなみに千菓子でなく干菓子（ひがし）ではないですか？
お礼
ご回答ありがとうございます。 原材料の割合がわからないとなんともいえないのですね。 千菓子ではなく干菓子(ひがし)です。 教えていただき、ありがとうございます。
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