応用科学（農工医）

乳牛は、当然ながら乳を出すのはメスだけですよね。 では、乳牛のオスは、その唯一の仕事「種つけ」を終えたら どうするんでしょうか？ また、メスは乳を出さなくなったらどうするんでしょうか？ 乳牛と言えどやはり食用になるんでしょうか？ おそらく肉用として飼われている牛ほどおいしくはないので しょうけど、乳を出さなくなったら、あるいは種付けが 出来なくなったら、ただ屠殺して捨ててしまうのはもったいない気が します。 どうなんでしょうか？

台風や大雨の際に、田んぼを見に行った人が流されたりする話がよくあります。 あぜが決壊したり、稲が水浸しになったり、 大雨で田んぼや稲が被害を受けるのはよくわかりますが、 それを見に行って、何かできることがあるのでしょうか？？ あぜの決壊度合いが低いうちに応急処置をすれば、 広がらずに済んだりするのでしょうか？ 大水に対して、人が出来ることは非常に少なく、 田んぼを見に行くことは、ハイリスクノーリターンだと思うのですが、 何かできることがあるのでしょうか？？

今、私は会社員をしております。 今後、神奈川県で農業をする事を考えており、実際に知り合いの農家の方から約１０００平方メートルの休耕地や農具を貸してもらえる事になりました。 いずれは農地を増やしていって本格的に農業をしたいと思い、神奈川県に問い合わせをしたところ、農地を農家の認定を受けていない個人が借り受けたり、農業をする事は違法であると言われてしまいました。 そして農家の認定を受けるのには、県で指定された農家で２年間の研修を受け、農業委員会と言う組織に許可を得るなどしなければならないとの事でした。 せっかく農地や道具を借りる事が出来たのに、研修を受け終えるまでの２年以上、土地で農業をする事は出来ないのでしょうか？ また認定を受けるのには、他の方法はないのでしょうか？ 例えば、私は親戚が群馬県で農家を営んでおり、その事は認定を受けるのに有利になったりしないのでしょうか？ つたない文章ですが、助言を頂ければ幸いです。

機械で収穫できる農作物って、何がありますか？ 米・麦・そば・大豆くらいしか思い浮かばないのですが、そのほかに何があるか教えてください。

長期化する不景気や所得の二極化が騒がれています。 非正規雇用者の増加など、いわゆるサラリーマンの所得が長い目で見るとだんだん低くなっていくことはまず間違いないと思われます。 それに比べると農業は国際価格という厄介な相手はいますがいわゆる景気にはあまり影響は受けないように思います。 今まで、農業は低所得の代表みたいに思っていましたが、今後はサラリーマンとの所得差が小さくなっていくのではないでしょうか。 すると、農業へ転職する人が今後増えてくることは考えられないでしょうか。 食料自給率４０％の国ですのでそういう意味では農業は人手不足の状態です。 サラリーマンの所得の低下は、農業転職者が増えるチャンスといえないでしょうか。

実験で外米の籾殻が欲しいのですが、その入手方法がわかりません。どなたか教えてもらえないでしょうか？

植木にカイガラムシがついて困っています。 すす病もついてしまい黒くなってしまいました。 駆除の方法を教えて下さい。　　

秋の落ち葉が大量にあります。 見ると、その下には、おそらくは昨年の落ち葉が黒くなって残っています（もう粉々になっている）。 こうしたものは、水田に肥料として利用可能でしょうか？

施肥前、施肥後、施肥後一か月、施肥後二カ月、農場の裏の林の土の５種のつちのデータをphメーター、ECメーター、硝酸イオンメーターでとりました。 上記の順に、 pHは6.9, 6.6, 7.0, 7.2, 7.3, となり、 EC(µs/cm)は83, 0.55, 37, 50, 46, となり、 硝酸態窒素(ppm)は33, 52, 21, 22, 13となりました。 各データが高い、または低いとなにを示しているのか、それと、日数と共に起こった変化はなぜ起こったのかが分かる方教えてください。

今、地盤中の水分移動のシミュレーションをしようとしています。 そこで、まず試験的な値を入れて動作の確認がしたいです確認をしたいのですが 「空気侵入ポテンシャル」というパラメタの大まかな値すら解らないので 何かまとめて載っている資料やＨＰがあれば教えてください。 もちろん知識としてでしかお持ちでなくとも 大まかな値で充分参考になりますのでお願いします。 対象地盤はどんなものでも構いません。

はじめまして 自分は普通科の高校二年生です 自分は幼い頃から農業に興味があり将来は農家(畜産系統)になりたいと思っています そこで高校卒業後、農業の勉強をしたいと思っているのですが… 自分で調べたところ農学系の大学だけでなく大学校や専門学校もあり迷っています 前にも書いたように自分は普通科の高校生なので農業の知識はあまりなく、初歩的な所から学びたいと思っています そのためにはどのような進路を考えればいいのでしょうか？ もしよろしければ回答お願いします

いつもお世話になります。 先日http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4546634.htmlで質問したものです。前回は法律関係のカテで質問させていただきましたが、今回は農学カテでよろしくお願いいたします。 さて、私の近所では３、４件の畑で毎日のように野焼きが行われており、正直困っています。 咳及びのどの痛みに最も苦労していますが、その他にもにおい、洗濯物のやり直し等を悩んでいます。 そこで、野焼きのメリットをお教えいただけないでしょうか。 市役所の方にも「畑を営む上で必要なこと」と言われました。 私自身、野菜は大好きだしよく食べます。しかし、大好きな野菜が、野焼きなしには作れないとなると、非常に複雑な心境です。 農業に詳しい方、実際に野焼きをされている方にお教えいただきたいです。 野焼きは、農作物の育成、収穫に必要不可欠でしょうか。 野焼きをなくすと作物は育たないのでしょうか。

　学生実験でケルダール法を行ったのですが、その実験についてのレポート提出を指示されました。 　そのレポートの課題の中に、蒸留時、なぜ水蒸気蒸留を行うのか、その理由を答えよというものがありました。 　試料分析の本なども読みましたが、いまひとつその理由がわかりません。 　どなたかお教え願えませんか？

農林水産省の統計を見ていた所、青果物卸売市場の売買を元にして販売数量や、売り上げなどのデータを出しているとありました。この場合、生協や、産直で消費者に届いた青果物は含まれないということでしょうか？最近は、ネット販売が一般的になって産直販売の割合が増加しているように思います。ということは、この統計方法だとルートの形態が変化しているために数字が減っているだけなのでしょうか？

近時、生ごみを堆肥化して利用する自治体、ＮＰＯが紹介されますが、家庭からでる残飯等の生ごみには多くの塩分を含んでいると思われます。出来上がった堆肥には一般的にどれほどの塩分が含まれているでしょうか。また、これらを堆肥として田畑に散布した場合には、作物に塩害は出ないものでしょうか。

たくわん用の練馬大根にＶ字状の亀裂が首下から先まで入ってしまいました。理由を教えてください。

このあいだ授業で稲は外来種なんですよということを聞きました。 私にとって外来種ってなんか生態系を崩すからダメっていうイメージがあったんですけど、なんで稲の場合には問題視されないんですか? むしろ水田生態系は保全が注目されているのはなぜ? もう知らないことだらけで本当にすいません。

ジャガイモにヨウ素液をたらすと、デンプンがあるので青紫色に変わりますよね。 たとえば、肥料が少ない土地で、日当たりも悪いところで育ったジャガイモの、根の部分に当たる新しくできたジャガイモは小さくなりますよね。そのジャガイモにヨウ素液をたらすと、反応が少なく青紫色はうすく表れることってあるでしょうか？ ジャガイモそのものが、デンプンを蓄えた結果できたものなので、ヨウ素液に少ししか反応しない、といったことはあり得ないのでしょうか？ また、その時の色はどうなるのでしょう？？ ヘンな質問ですが、どうぞよろしくお願いします。

獣医ぢゃなくても 動物の保護に関わる仕事ってできますか?? それと… 動物看護士になるのって国公立の大学あるんですか??

福岡でてんさい（甜菜）を育てたいと思っています 北海道と気象条件がかなり違いますがチャレンジしたいです！ 家で消費する分と考えていますが、種子はどこで購入するのですか？大きい種子メーカーのOPを見ましたが無かったので質問しました。 あと、気象条件がちがうのでどういう事を気をつけたらいいのでしょうか？