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大根の亀裂

たくわん用の練馬大根にV字状の亀裂が首下から先まで入ってしまいました。理由を教えてください。

みんなの回答

  • bunsekiya
  • ベストアンサー率51% (77/149)
回答No.2

収穫直前に雨が降ったりしていないでしょうか? 急激な膨張に耐えられずに縦に裂ける事があります。

qanda39
質問者

補足

複数回に分けて収穫しましたが、直前の降雨はありませんでした。裂けるというよりは(時間をかけて)V型溝が形成されたという表現が当たっています。

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1
qanda39
質問者

補足

早速のご回答有難うございます。 ご案内いただいたサイトを読みましたが実際の症状とは異なります。亀裂褐変症は「表面に褐色から黒色の縦横に亀裂の入った斑紋」ということですが、私の場合は表面に縦にV字状の変形が生じるもので、9月初旬から10月上旬にかけて蒔種したものから一様に発生しましたので、抜く次期が遅いからという理由でないと思います。

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