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大根を簡単にすりおろす方法とは？
- 大根を簡単にすりおろす方法を教えてください。
- 大根おろしは日本人にとって重要な調理法ですが、すり進むにつれて困難さが増してきます。
- 大根おろしを使ってどのような料理を楽しむことができるのか知りたいです。
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その他の回答 (4)
- foo10
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鮮やかに染まった、紅葉おろしを喰らうのでしょうか。
お礼
うまい。 ご回答ありがとうございました。
- nankaiporks
- ベストアンサー率23% (1062/4473)
小さくなればかまぼこ板のようなもので抑え、すればいいと思います。 肉棒にわさびスリのサメ皮を巻きこすれば一石二鳥！
お礼
肉棒に？それインポになった男の救助方法ですか？まぁ捕虜を奪還することも、戦争には必要ですね・・・ ご回答ありがとうございました。
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4811/17774)
爪の先には血管が無いので血は出ないはずですが・・・ もしそれが事実なら爪が伸びても切れませんよ。 三ッ谷電機 電動大根おろし器 おろしちゃん楽々 MRO-30R https://www.amazon.co.jp/%E4%B8%89%E3%83%84%E8%B0%B7%E9%9B%BB%E6%A9%9F-MRO-30R-%E4%B8%89%E3%83%83%E8%B0%B7%E9%9B%BB%E6%A9%9F-%E9%9B%BB%E5%8B%95%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E5%99%A8-%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E6%A5%BD%E3%80%85/dp/B001FNHJS2 山善(YAMAZEN) 電気大根おろし器『おろしの達人』 YDS-350(W) https://www.amazon.co.jp/%E5%B1%B1%E5%96%84-YAMAZEN-%E9%9B%BB%E6%B0%97%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E5%99%A8%E3%80%8E%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%81%AE%E9%81%94%E4%BA%BA%E3%80%8F-YDS-350-W/dp/B0042VIPKU/ref=pd_cp_201_4?ie=UTF8&psc=1&refRID=TECKVYFQH68YCXCA6V61 こういった電動のおろし機があればボタンを押すだけで大根がおろせます。 もちろん血が出ることもありません。 大根おろしをたっぷり使った料理と言えば「みぞれ鍋（雪見鍋）」があります。 他にも肉を柔らかくする効果もあるので安い肉を漬け込んでおけば柔らかいワンランク上の肉のようにできます。 他にも料理レシピサイトを見れば山のように出てます。 http://cookpad.com/search/%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%20%E3%81%A4%E3%81%BE%E3%81%BF
お礼
いろいろと恐ろしい兵器をご存知なんですねぇ。日本軍にそれらさえあったら、第二次大戦の勝敗も、ひっくり返っていたのではないかと思うと、とても残念です・・・ ご回答ありがとうございました。
- 177019
- ベストアンサー率30% (1039/3444)
「爪の先から血を流しながら？」そんな思いをしなくてもフードプロセッサーを使って下さい。５センチくらいに切った大根を２本入れて、上の蓋で止めて回せば楽におろせます。大根おろしを使った料理、私は１００円均一の「なめこの缶詰」に大根おろしを入れてお好みに合わせて味付けして食べていますし、後は、きうり、たこなど入れての酢の物、焼き魚には必ず添えます。
お礼
なめこの缶詰と言いますか、瓶詰めは常に我が家の食卓にありました。でも私は食べたことがありません。見た目でアウトなんです。それを好物としている兄が、 「食わんとに嫌ろてどうすんねん。うまいでぇ～」と主張いたします。大根をおろす作業が愚かであることは、よく伝わりました・・・ ご回答ありがとうございました。
お礼
その写真、見たことがあります。テポドンですね・・・ ご回答ありがとうございました。