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ぶりだいこんの作り方
味付けや食材は、ある程度わかりますが、魚の生臭さがどうしてもつよくてうまくできません、臭みをとるのに湯通しはしますが、そのほかにどうされていますか教えてください。
- rakiy-richi
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- pannda10neko
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- hallis
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生姜は使われてますか？
お礼
入れていませんでした、入れるようにしてみます。
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