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固まった黒糖を粉末にする方法は？
お世話になります。 粉末だった黒糖が固まってしまって、まるで岩のような状態です。 どうすれば、また元のような粉末に戻せるか教えてください。 お手数をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
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- terepoisi
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おろし金ですりおろしてみてください。 少量なら細すり鉢で擂り潰してもいいです。 レンチンでほぐす方法（もともと塊状のものを粉にする場合） http://hornets.homeunix.org/2016/11/post-8998/ 私は必要分だけすりおろす派です。ご成功お祈りします。
お礼
回答ありがとうございます。 黒糖の量が多い時は利用できそうですので 利用させていただきます。
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
布で包んでブロックなどの硬いものの上に置き、かなづちなどで叩いて砕きます。
お礼
回答ありがとうございました。 大変、参考になりました。
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