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男の料理

m2052の回答

  • m2052
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回答No.4

自衛艦でつくるというから「男の料理」でしょう。 http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/washoku.html ↑これ、私が見た肉じゃがとは違うレシピでした。 肉じゃが 鍋に油をひき、肉をさとう、醤油で味付けする。 ジャガイモ、人参、たまねぎを入れ、ひたひたに水を足して落とし蓋かアルミをくちゃくちゃにして煮つめる。しらたきをゆでて適当なときに入れる。 煮つまれば完成。 包丁の出番も少ないです。

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