お料理教室を開きたい。

質問

休みの日等利用して、得意なお料理教室を趣味程度に出来たらいいなぁと考えています。
町のお料理教室程度でいいので、仲のいい有人数人と、ご近所に住んでいる主婦層を集められたらいいかなと思っています。

・自宅は利用不可なので、そういった事が出来る場所がどこかにないかなと思っているのですが、そういうレンタルスペース？のようなものはあるのでしょうか？
1時間いくらみたいに貸し出している場所があればいいなぁと思っています。

・ご近所の主婦層、見知らぬ方々にも参加していただいて、ちょっとしたコミュニティが作れたらいいなぁと思っているのですが…(サークル活動？みたいなものでしょうか？)人を集めるための宣伝ってどんなものがあるのでしょうか？
インターネットで募集だと範囲も広く、不特定多数過ぎてちょっと目的が違う気がします。
自分で何かチラシとかを作って、ご近所の家やマンションのポストに入れてもいいのでしょうか？
我が家のポストにも良くわからないチラシがしょっちゅう入っていたりしますが、ああいうのって何か届けを出して配っているものなのでしょうか？

・場所を借りるとして、食材を買うとして、費用が発生するので、会費みたいなものを来られる方からいただきたいのですが、こういった場合何か事業として届けを出す必要があるのでしょうか？

お恥ずかしながら、高卒でアルバイト経験しかなく、あまりこういった人やお金が動くことに関しては無知過ぎる程無知なのです。
取り合えずやるだけやってみて、後で何かが問題になったら対処すればいいかなとも思いましたが、趣味のことですし、気持ち良くトラブルなくやりたいです。

テレビ等で、自分達の持つお店内でセミナーを開いているようなのを何度かみた事があります。
それは会社(お店)としてセミナーを開いているわけで、色々と何か偉い人達のルールをクリアしてやっているのかな？と思います。
税金やら届けやら？…わかりませんが…
今回私がやりたいことも、場所と会社がないだけでやっている事自体は同じになる気がするので、何か問題が起きてしまうのかな？と思いました。

これは余談なのですが、転売等の話しが出るたびに似たような疑問を感じています。
恐らく商売にはジャンル毎に暗黙のルール等があるんじゃないのかな？と思っています。
でも会社も持たない一個人がひょいっと似たような商売の真似事をしたら何かトラブルになるんじゃないか？と。
でもどちらも商売として内容があまり変わらなかった場合、会社と個人の違いはなんなんだろう？個人でやっている人はちゃんと会社を作ってやったほうがいいんじゃないのかなぁ？
と思います。
ちょっとふわっとした疑問かもわかりませんが、もしよろしければその辺りの…ルール？に関する事も教えて頂けたら嬉しいです。

回答No.1

29penguin

＞・自宅は利用不可なので、そういった事が出来る場所がどこかにないかなと・・・
ご参考に
https://spacemarket.com/features/kitchen

＞・ご近所の主婦層、見知らぬ方々にも参加していただいて・・・
人脈や人望があるならそれを頼りに。
チラシを配っても？？？です。
質問者さんが有名人なら、それなりに集まるでしょう。
フランスの３ツ星レストランで修行をした、料理ブログで1日に何万アクセスもある、ソムリエで管理栄養士で調理師で利き酒師で薬膳料理研究家である、、、などの肩書があるなら強いでしょうが、「単なる料理好きな主婦」では人は集まりません。

＞インターネットで募集だと範囲も広く、不特定多数過ぎてちょっと・・・
この方法が、費用もかけずにまだマシかと思いますが、それが違うとなれば。。。

＞・場所を借りるとして、食材を買うとして、費用が発生するので・・・
趣味でやるならホームパーティーの延長のようなものなので、固く考えなくて良いと思います。

＞取り合えずやるだけやってみて、後で何かが問題になったら・・・
失敗して、痛い目にあって学び、経験すれば良いと思います。

＞今回私がやりたいことも、場所と会社がないだけでやっている・・・
趣味でやるのと、事業としてやるのとでは天と地ほど違います。ただ、生徒（お客さん？）からお金をいただくとするのなら（それが材料費や経費分だけだとしても）それなりの責任があります。逆の立場なら、自分の時間とお金を使って参加するのだから、それなりの満足が得られないと不満しか残りません。

＞ちょっとふわっとした疑問かもわかりませんが、もしよろしければその辺りの・・・
結局、趣味でされるのですか？　事業としてお考えなのか？　むしろそこが「ふわっと」しているようにお見受けしますが・・・。

グズグズ言ってないで当たって砕けてみればよいと思いますが、一つだけ。
まず、質問者さんが、自分が考えているイメージに近い料理教室へ、生徒として行ってみるべきです。でないと想像だけでモヤモヤするばかりです。
自分が生徒として体験すれば、良い点、悪い点、自分ならこうする、これは止めておこう、というのが見えるはずですよ。
ご健闘を祈ります。

補足

ご回答ありがとうございます。

人脈や人望があるならそれを頼りに＞
チラシ自体は何かに違反したりはしないのでしょうか？
ご回答の感じですと人自身の肩書きがなければ難しく、出来る宣伝はむしろインターネットで広告を出すくらいなのでしょうか。
あまりそういった大々的な規模はむしろ望んでいないのですが、でもなければ人脈等辿る他実績のない人間には難しいということで大丈夫ですか？

結局、趣味でされるのですか？　事業としてお考えなのか？＞
ここに関してはお伝えする力が足りず申し訳ありませんでした。
趣味でやることを考えていますが、内容が事業と変わらない場合、何かルールや制約に引っかかるのでしょうか？ということが伺いたかったのです。
実際の中身に関しては今後詰めていこうとは思いますが、趣味のつもりで始めたものが何かに引っ掛かり、思わぬトラブルに…ということを避けたいと思いました。