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「たこ」料理教えて!

12m24の回答

  • 12m24
  • ベストアンサー率23% (193/817)
回答No.1

たこのはらわたを食べるというのはあまり聞いたことがないですが、とりあえず、 ・たこやき ・ゆでもの ・やきもの ・すいもの(合うかな・・・) ・頭にご飯(ピラフも可:ただし、半分熱を通した状態で)を詰めてオーブンでチン。破裂したり、破れたりするので注意 ・ ・ ・ などいろいろありますね。 すぐにできるものですと、後ろ3つぐらいでしょうか?

RINO8686
質問者

お礼

頭にご飯を詰めるなんて!すご~い!なんかイカ飯みたいで美味しそうですね。グッドアイデアありがとうございます。

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