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生姜と大葉の保存方法

noburinnの回答

  • noburinn
  • ベストアンサー率28% (6/21)
回答No.3

土生姜は良く洗ってからそのままラップで包み、ジップロックに入れて冷凍庫へ。 あとは使う分だけ冷凍のまま、おろし器でおろします。 残った分は又ラップに包んで冷凍保存して下さい。

bunny3
質問者

お礼

冷凍のままおろせたりするんですね~(感心) やってみます。

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