- ベストアンサー
夏野菜を使ったレシピを教えてください
kumiq001の回答
- kumiq001
- ベストアンサー率27% (10/37)
・夏野菜のカレー 辛さはお相手のお好みで。カボチャや、ナス、ピーマン、コーンなどを入れて、あとは通常のカレーと同じです。カボチャを入れるなら、お芋はなくても良いかもしれません。 ・ラタトゥユ フランス風の夏野菜のトマト煮込み、です。こちらは口で説明するより、レシピを見ていただいたほうが早いかと思うので、下記を参考に。 http://cookpad.com/search/%E3%83%A9%E3%82%BF%E3%83%88%E3%82%A5%E3%83%A6
関連するQ&A
- 野菜のみを使ったレシピ
いつもお世話になっています。 ネットで見られる野菜のみのレシピを掲載しているサイトを探しています。 本では小林ケンタロウさんのレシピ本を持っているのですがそれだけでは がっつり食べたいパートナー(主人)には物足りないようなんです。 健康上の理由でしばらく野菜のみの料理を出さなくてはいけないので もしベジタリアン用のサイトなどがありましたら教えてください。 健康上の理由と言っても病気というわけではありませんのでカリウムがどうとか いう特別な配慮は要りませんので、どんどんレシピをご紹介くださると大変助かります。 もしレシピをご紹介くださるようでしたら、申し訳ありませんが トマトときゅうりを除いて教えてくださるとありがたいです。 どうぞよろしくお願いします！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 夏野菜の料理 オススメ
嗚呼～。秋の気配が時折感じる今日この頃ですが。 逞しい新鮮な夏野菜とも来年まで別れの時期が迫ってまいります。 好きな夏野菜を使った料理を教えてください。 何でも結構です。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- アンケート
- 夏向けの涼しめなレシピを探しています。
夏向けの涼しめなレシピを探しています。 料理が好きで、よくデザート系を作ったりするのですが チョコケーキ、トリュフ、水まんじゅう等作ったりしています。 工程がいくつもあって、手間がかかるのが好きで 後、HPのレシピとか見ていると、中級～上級のものを選びます （うまくは無いのですが挑戦したり、手間がかかるのが好きなので） なので、チョコを溶かして固めるだけとか 混ぜて焼くだけ、とか混ぜてレンジでチンで終わりとか そういうのはあまりしません。 できれば、混ぜて、こねて、混ぜて、焼いてとかいっぱい工程があってほしいんです。 で、レシピを探しているのですが 私はそんな料理名をたくさん知らないので、 レシピを探せなくて困っています。 作りたいものとしてはやっぱり夏なので涼し目なやつ。 以前煮こごり？は作ったことがあります。 ヤングコーンとかにんじんとか色々野菜を柔らかめにスープと固めて そのまま食べるやつ。 後、一番最近は、ブイヨンスープにトマトとタマネギ、バジルや酢、レモン果汁を入れて ゼラチンで固めたもの（これはサラダにかけるドレッシング的なもの） を作りました。 もっと手間がかかったり時間がかかるもので デザート、または和、洋、中のレシピ で夏っぽいもの。 こういうのがいいよとかあったら教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 盛り上がれる野菜メニュー
彼氏と作って食べる、野菜たっぷり楽しいメニューって何かありませんか? 私はとりあえず野菜を沢山食べたい!! 彼とは喧嘩したので、彼が食べたい物は知りません。 作る時、あつい物は嫌です! 若干夏バテ気味な気も…毎日、毎食食べてはいますが。 いい夏野菜メニューのご提案を宜しくお願いします(^^)/
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- この時期お薦めの簡単レシピ
宜しくお願いします。 30代後半の女性と暮らしているのですが、この土日、昼、夜、ご飯を作ってあげたいと思います。 この時期だとどのようなレシピがお薦めでしょうか？ 自分もダイエット中なので野菜中心のレシピを教えて頂けると助かります。 1食で2、３品ぐらい作りたいと思っています。 料理は初心者なので、写真が載っているレシピサイトも一緒にお薦め料理を教えて頂ければと思います。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 至急：ピーマンと玉ねぎを使った夏ばて対策料理
宜しくお願いします。 本日夜、料理をしようと思います。 パートナー（女性）が夏ばて気味なので、夏ばて対策に効くような料理を作りたいです。 家に、ピーマンと玉ねぎが残っているのですが、それらを使って 何か夏ばてに効くレシピを教えて頂けないでしょうか？ 料理初心者なので、炒め物など簡単なものだと助かります。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 普段一番よく食べる野菜は何ですか？
こんにちは。20代前半女性です。 比較的野菜を多く食べている方に質問なのですが、中でも一番よく食べている野菜は何ですか？ また、その野菜をどんな料理で食べていますか？ 私は現在一人暮らしで自炊していて、単純に野菜が好きなこともありますが、野菜不足になるとすぐに体調を崩しますので、栄養バランスも考えつつ野菜を多めに摂っています。 野菜の中でも色んな料理に合いやすいキャベツと水菜を特に多く食べているかなぁと思います。 この時期は大根等の根菜も多くなってきましたが…。 気軽に回答して頂けたら幸いです（^_^） よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
回答ありがとうございます。