メジロと穴子の違い（愛知県）
私は愛知県の三河湾沿岸の市に住んでいながら魚には余り詳しくありません。
きょう、魚屋さんでメジロの開きを買いました。
あらためてメジロと穴子の違いは何だろうとネットで調べても、「愛知県では穴子のことをメジロと言う」という感じぐらいが検索結果です。
「えぇーっ？そんなバカな？」と思ってしまいました。
私はずっとメジロと穴子は違う種類だと思っていました。実際にも私の住んでいる所では区別されて売られています。
私が住んでいる近所の魚屋さんの値段だとメジロは高く穴子は安いです。穴子の１．５倍から２倍ぐらいの値段の違いたど思います。市場でもメジロと穴子の名札は違っています。
実家の母も「メジ（メジロのこと）は美味い」とよく言っていました。穴子と比べるとメジロの方が美味いということなんですが、それが値段の差なのかなと思っておりました。
こんど魚屋さんで聞けばいいのでしょうが、メジロと穴子とはどう違うのでしょうか？
私の感覚だと体全体が何となく白っぽいのがメジロのような気がします。
よろしくお願い致します。
お礼
ありがとうございます。 通販と市場ではやはり市場で買った方がいいのでしょうか？