アボカド 使いきり

質問

アボカドを半分はサラダに、残りはどうしたらよいでしょうか？
保存して置くのも手かとは思いますが、、、、、
（少食なのでひとつのメニューをたくさん作ると残ってしまう）

回答No.6

All_Right

メイン料理が他にあるなら、アボカドグラタンはどうですか？
http://cookpad.com/recipe/1093655

アボカドをメインにするなら、アボカドパスタとか、アボカド丼がいいかと思います。
http://cookpad.com/recipe/1522651
http://cookpad.com/recipe/2379484
http://cookpad.com/recipe/2387446

ちなみに、サラダとかぶりますが、アボカド料理なら以下のレシピが一番お薦めです。
http://cookpad.com/recipe/1919499

お礼

一度に使い切りたいのですが中々難しいですねー。
ありがとうございます。

回答No.5

xxyyzz23g

1cmくらいのサイコロ状の冷凍物が出回っているので
真似してみるといいと思います。
まだ食べていないですが、マックでも期間限定で
バーガーに使っていますね。ファミレスでも一部
使うところがあります、もちろん冷凍物で。
（アボカドって男子にはあまり人気がないようですが）

お礼

冷凍できるなら残りを冷凍して再利用したいと思います。ありがとうございます。

回答No.4

chigaitakanoha

ワカモーレにしてトルティーヤのチップスと一緒に食べるのは？

お礼

初めて聞く料理です。
勉強してみます。

回答No.3

nolly_ny

材料の組み合わせと味付けが違うサラダを数種類というのも悪くはないと思いますが・・・

カニやカニカマまたはツナ缶と一緒に細巻き寿司にするのはいかがでしょう？手間がかかりすぎるでしょうか。

お礼

サラダ数種ですか。
うーん。量が問題です。

回答No.2

ShowMeHow

つぶして、ゆでた小エビとセロリを少々、ライムを加えてサラダに、、、
って、またサラダですね。

マグロと山芋、アボカドを角切りにしてわさび醤油であえて、、、
余り日持ちしないけど。

お礼

ありがとうございます。
サラダとサラダ。。。。。。。。。。。
一度で使い果たすのは難しいですかね。

回答No.1

ka-zu-ne

定番ですが薄くスライスしてわさび醤油で。

サンドイッチに挟んでみましたが、私の口には合いませんでした。

お礼

ありがとうございます。
サラダとダブりそう。