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ケルセチンとルチン
ケルセチンとルチン、どちらも血管を丈夫にする効果があるようですが、 何か違いがあるのでしょうか？ また、どちらがより効果的なのでしょう？
- sagapo
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ルチンはケルセチンにルチノースが結合した配糖体です。親戚のような関係なので、その効果も似通っていますが、ルチンは、血管壁を強く柔軟にしてくれることや、ビタミンＣの吸収を助けることがよく知られており、ケルセチンは、LDLコレステロールの酸化を抑制することや、花粉症などに効果があることがわかっています。 この両者について、何が違うか？については、ルチンを加水分解すれば、糖とケルセチンに分離できるので、化学式など成分的な違いは説明可能です。 しかしながら、どちらがより効果的か？という疑問に対する答えは微妙です。いずれも、アンチエイジングの強力な味方となる抗酸化物質で、それぞれに大事な役割を担っているからです。 優劣はつけられない、どちらも重要、という評価が妥当かと思います。
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お礼
ご回答ありがとうございます。
補足
サプリならケルセチンだけでいいようですね