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中国出身の23歳、大阪で中華料理店を出したい
Mark_tbkの回答
- Mark_tbk
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費用ですが、50席規模のお店を借りる初期費用で500万円近くかかるかもしれません。 それとは別に改装費、調理器具や食器代もかかります。 初期の仕入れなども考えると、最低でも2000万円は必要だと思います。 中華の居抜き物件があれば、改装費などは少しは抑えることが出来ますね。 調理器具や食器などは道具屋筋に行って中華料理店の開業を考えているけどどの程度の予算を考えたらいいかを相談してみてください。 場所は不動産屋さんと相談してみるのが一番じゃないでしょうか？ 書類に関しては自分で出すためにまとめてあるHPを見つけましたので参考に見てください。
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