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やきとり屋さん。やきとりの原価率教えてください
aina123の回答
- aina123
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モノの値段を決める時には原価を30%にするのが基本と聞いたことがあります。 私が以前短期間にアルバイトしていた大手ファミリーレストランでもアルバイトの休憩時に料理をお昼として頼む場合はそのものの30%で食べられるようになっていました。
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