アスパラのベーコン巻や肉巻 食べにくい

質問

アスパラのベーコン巻や肉巻を食べる時、
歯でアスパラを千切れません。

アスパラは４本くらい重なってると、食べてる時にバラバラになってしまいます。
一口で全部食べるのはきついです。

皆さんはどうやって食べてますか？
巻くときに、短くしてますか？

回答No.2

terepoisi · ベストアンサー

＞皆さんはどうやって食べてますか？

食べやすい大きさに切って盛り付けています。

前の方がアドバイスなさっているように、
アスパラのほうを選んで作るのもいいと思いますよ。
私はごく細いものか、皮向き不要でスジがない夏アスパラをよく使います。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.1

oo14

ここ１０年以上、自分で作っています。
最初の頃は大きいほうがいいみたいに
大きくなってから収穫するものだから
固くて、食べるときも繊維がからみ
おっしゃっているような状態になり
子供たちはアスパラ嫌いになってしまいました。
短いうちに収穫してベーコン巻にすると
肉よりやわらかいので、ぽりぽりとなります。
ゆがくとやわらかくなりすぎるので、
先端部分のみ使ってしたのほうは
さっとゆがいてサラダななんかにしたほうが
よいかもしれません。
いちどそんな目で食材を扱ってみて
下さい。

お礼

どうもありがとうございました。