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ＪＡＬグループに１０００人以上のソムリエ？
ＪＡＬグループに１０００人以上のソムリエがいるそうです。いったいどういうことなのでしょうか？ ホテルを経営してるからって１０００人以上も必要なものなのでしょうか？ なんでそんなにＪＡＬグループにソムリエがいるのか教えてください。
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ひとつの差別化でしょうね。ソムリエの資格を得るための試験が難しいように書いてありますが、実際はかなり偏ってまして、言うほど大したもんではありません。日本のソムリエについてはいわゆる新世界のワインについては全くに近いほど知識がないですし、流通や価格、あるいは商慣習といったことについても程度は低いです。それが証拠にワインの生産国にはたいていあるワイン法が日本にはまだない！ということで明らかですね。いまのソムリエ認定の試験は多分に業界保護の色彩があります。ですのであまり信用されるのもどうかと。ただ言葉巧みに上手にワインを勧めることができるのであれば、それなりに値打ちはあるのかもしれません。
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こちらが参考になると思います。 http://www.jal.co.jp/inflight/topic/wine/02.html
お礼
ありがとうございます。 ということは、客室乗務員に資格を取らせてるということなのでしょうか？
- shy00
- ベストアンサー率34% (2081/5977)
ホテル経営だけではなく、空とぶソムリエ http://www.jal.co.jp/inflight/topic/wine/02.html がいるためではないでしょうか？
お礼
ありがとうございます。 ということは、客室乗務員に資格を取らせてるということなのでしょうか？
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お礼
ありがとうございます。 納得できました。日本人は「ソムリエのおすすめ」に弱いものですから、そういう意味で資格を取らせてるJALの戦略はなかなかだなと思いました。